Brote de salmonella por consumo de queso de cabra en Llay Llay

Este viernes, el seremi de Salud de la Región Metropolitana, Gonzalo Soto, informó sobre un brote de enfermedad de transmisión alimentaria (ETA) por salmonella, afectando a 66 personas hasta la fecha. El origen de la intoxicación se atribuye al consumo de queso de cabra elaborado de forma clandestina.

De los casos notificados, 28 se registraron en la región de Valparaíso y 38 en la Metropolitana, donde siete personas requirieron hospitalización, siendo dos de ellas ingresadas en cuidados críticos.

Al respecto, el equipo de epidemiología identificó al productor que distribuía el queso de manera clandestina en distintos puntos de la provincia, realizando un llamado para eliminar el producto y evitar posibles intoxicaciones.

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de autos, en la comuna de San Felipe.

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En tanto, el queso contaminado se comercializaba en Huertos Familiares,

la comunas de Tiltil, y la comuna de Llay Llay .

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