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Opinión

Edulcorantes, placebos para el cerebro

Los edulcorantes, con la implementación de la ley de Etiquetado Nutricional y por ende, la indicación de rotular con sellos los alimentos, que indiquen ALTO EN, ha llevado a la industria de alimento, a generar la sustitución del azúcar…

Volatilidad de la opinión pública

Iván Zamorano dijo, en junio de 2004, que no entendía porque este país destruía a sus ídolos. Recordé la frase de Zamorano a raíz de una columna de Daniel Matamala y otra de Rafael Gumucio. Ambos columnistas tratan con desdén o por lo menos…

“Pedrito y el lobo” en la política chilena

La famosa fábula “Pedrito y el Lobo”, escrita por el griego Esopo, relata la vida de un pastorcillo mentiroso que para buscar atención miente sobre la aparición de un lobo, alertando a los lugareños, que, cansados de atender a sus vanas…

Día del Medioambiente: Una mirada desde la educación

Este 5 de junio celebramos un nuevo Día Mundial del Medio Ambiente, el cual se conmemora tras la resolución de Naciones Unidas que estableció un Programa para el Medio Ambiente (PNUMA). Quienes trabajamos en educación entendemos la urgencia…

Nuestras reservas se acaban, cuidemos el agua ahora

Este 22 de marzo, se conmemora el Día Mundial del Agua y hoy, con trece años de sequía a cuestas, podemos valorar más que nunca la importancia de tener agua potable en nuestros hogares. No es una tarea fácil. La dura escasez hídrica hace…

Los calzones de Izkia Siches

La flamante ministra del Interior ha tenido hoy una participación protagónica en el ya eterno y aburridor western de La Araucanía. Su literal bautizo de fuego, sin lugar a dudas. Cincuenta balazos al aire y dos vehículos en llamas en…

Tecnología para transparencia en municipalidades

Recientemente el Consejo de Defensa del Estado informó que un 52% de las municipalidades del país están siendo investigadas por diversos delitos de corrupción. Hay más de 1.119 causas activas en 260 municipios, un dato muy revelador.…

La Quimera Del Uso Eficiente Del Agua

El agua es un recurso de uso cotidiano, tanto así, que, al no contar con ella, podemos sentir que es imposible vivir sin su provisión. Para la mayoría de nosotros hay que solo abrir la llave para saciar la sed, lavar nuestros alimentos o…

Escenarios

Si no fuera por los errores cometidos durante las campañas presidenciales y, sobre todo, por los desaciertos de diversas encuestas de opinión, la de hoy debería ser una elección más, dentro de las siete que se han desarrollado desde el…